Chef Patissier (m/w/d)

Herzlich willkommen an einem der schönsten Orte in Österreich! 

Das beeindruckende Hotel mit interessanter Geschichte verbindet Tradition mit einem Hauch von K&K Nostalgie zu einer einladenden Urlaubswelt mit gewissem Charme.

Auf einer privaten Halbinsel, direkt am idyllischen Zeller See gelegen, erwartet Sie das GRAND HOTEL ZELL AM SEE mitten in Zell am See. Neben altösterreichischer Gastgebertradition und alpiner Gemütlichkeit, dem Stil von kaiserlichem Lebensstil, einer guten Portion Romantik und einer Prise Nostalgie wird Ihnen natürlich ein unkomplizierter  Hotelkomfort geboten.

Arbeiten am See

Wir arbeiten da wo andere Urlaub machen - zwischen Gletscher, Berg und See.
Sie möchten Teil eines motivierten Teams werden? Sie wünschen sich einen Arbeitsplatz an einem der schönsten Orte Europas auf einer privaten Halbinsel direkt am Zeller See?  

Wir wenden uns bei dieser Ausschreibung an engagierte, dienstleistungsorientierte Persönlichkeiten mit Gastgeber-Qualitäten und Hands-On-Mentalität.

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor
• Kreativität
• Flexibilität und Belastbarkeit
• Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail
• Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Sehr gute Kenntnisse der HACCP Richtlinien
• Gepflegtes Erscheinungsbild

Ihre Aufgaben

• Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
• Vor- und Zubereitung sowie Verarbeitung von Süßspeisen, Massen, Teigen, Torten sowie Eisspeisen
• Präsentation, Dekoration und Anrichten der Speisen
• Qualitätskontrolle von Waren
• Reinigung der Arbeitsgeräte
• Einhaltung der Hygienemaßnahmen

Ihre Benefits

• Ein angenehmes Betriebsklima
• Bezahlung lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung
• Mitarbeiter- Zimmer mit Dusche/WC, TV, Kochnische und kostenlosem W-Lan mitten in Zell am See
• Ganztages-Verpflegung auch an freien Tagen
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Geregelte Dienstzeiten
• 13. und 14. Monatslohn wird aliquot ausbezahlt
• Kostenloser Parkplatz für Mitarbeiter ohne Zimmer
• Kostenlose Nutzung der Tretboote & Fahrräder nach Verfügbarkeit  
• 50% Ermässigung auf Massagen und sonstige Anwendungen     
• 30% Ermässigung auf exklusive SPA-Produkte (St Barth, Cellcosmet, Pure Altitude)
• 50% Ermässigung auf Konsumationen in den Restaurants/Bars   
• Family & Friends Preise in den Holleis Hotels        
• Team4you-Mitgliedsbetrieb - Benefits4U-Bonuskarte: Vergünstigungen und Rabatte bei mehr als 50 Partnern in der Region
• Academy4U-Wissensportal: spannende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  für deine Branche 
• Übernahme der Kosten von facheinschlägigen Seminaren (in der Arbeitszeit)  
• Gemeinsame Saisonabschluss- und Weihnachtsfeiern 
• Für die Gesundheit: Unser Betriebsarzt steht allen MitarbeiterInnen kostenlos zur Verfügung
• Die Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung (je nach Ausbildung und Berufserfahrung).

Wir offerieren Ihnen eine sehr interessante und abwechslungsreiche Position in einem lebendigen und vielseitigen Wirkungsfeld. Sie führen ein kompetentes, verantwortungsvoll arbeitendes Team in einem erfolgreichen und renommierten Unternehmen. Es handelt sich um eine sehr herausfordernde Tätigkeit mit Entwicklungspotential und angemessener Bezahlung.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf die Zusendung Ihrer aussagekräftigen Bewerbung, inklusive Ihres Lebenslaufs und Ihrer Zeugnisse.

Bewerbungen gerne schriftlich an:
GRAND HOTEL ZELL AM SEE
Esplanade 4 - 6
A-5700 Zell am See
Salzburg | Österreich

oder per E-Mail an
bewerbung@grandhotel-zellamsee.at­­